Hortalizas y Medicinales

Esta unidad comprende dos áreas de producción, la de especies aromáticas y la de especies de hortalizas. El área de aprovechamiento de hortalizas está dedicada a la incentivación de una agricultura ecológica, en donde tanto sus componentes y procesos, desde el momento de alistar el terreno para el establecimiento de los diferentes cultivos, demuestran un equilibrio natural. Además, el hecho de relacionar de manera natural cada uno de los componentes de la unidad, es con el fin de poder demostrar a las personas que en un área mínima de su empresa agrícola, pueden cultivar hasta el 80% de la dieta alimenticia de sus familias.